На тржишту постоје четири уобичајена типа кесица за кафу
Jul 05, 2024
Остави поруку
1. Флексибилна непропусна амбалажа: ово је најекономичнија врста паковања. Обично га користе мале локалне пекаре, јер гарантују брзо снабдевање. Зрна кафе могу се конзумирати на време. Зрна кафе под овим начином паковања могу се чувати само кратко време.
2. Непропусно паковање: Након пуњења кафе, усисајте је и затворите. Због стварања угљен-диоксида током процеса пржења, ова амбалажа се може паковати тек након што је кафа остављена неко време да се дегазира, тако да постоји интервал складиштења од неколико дана. Зрна кафе дуже стоје од млевене кафе. Пошто га није потребно одвајати од ваздуха током складиштења, јефтин је. Кафу у овој амбалажи треба потрошити у року од 10 недеља.

3. Паковање једносмерног издувног вентила: Након пржења, кафа се ставља у посебан једносмерни издувни вентил. Овај издувни вентил омогућава гасу да изађе, али не и унутра. Нема потребе за одвојеним степеном складиштења, али постоји благи губитак ароме услед процеса испухивања. Избегава стварање кварних укуса, али не спречава губитак арома.
4. Паковање под притиском: Ово је најскупљи начин, али може сачувати кафу до две године. Након пар минута пржења, кафа се упакује у вакууму. Након додавања мало инертног гаса, одржавајте одговарајући притисак унутар паковања. Зрна кафе се чувају под притиском, што омогућава да арома тече преко масти, што побољшава арому пића.
