Како кесе за паковање хране обезбеђују безбедност хране

Прво, фолија за паковање треба да испуњава националне стандарде и не може бити лоша. Прехрамбене компаније треба прво да схвате који материјали су им потребни за своје кесе за паковање хране; Друго је пронаћи званичну компанију за паковање за прилагођену обраду. Због недостатка стручног знања о материјалима за паковање и једноставне потере за ниским ценама у неким прехрамбеним компанијама, с времена на време бивају преварени. Узимајући за пример композитне кесе, многи прехрамбени производи се користе за вакум паковање, а материјал таквих кеса треба да има бар један слој најлонске амбалаже, али неке композитне кесе за паковање на тржишту су секле и нису имале најлонске материјале, али коришћена полиестерска пластика (ПЕТ), јер су најлонски материјали дупло скупљи од ПЕТ-а. Резултат је да је врећа веома ломљива и није мекана, а отпорност на пробијање је слаба, што резултира цурењем ваздуха и сломљеном врећом амбалаже за храну, што је веће од губитка, а економски губитак и негативни утицај су много већи од уштеђених трошкова куповином торби по ниској цени. На пример, седмослојна коекструзиона врећа за паковање нових амбалажних материјала треба да има најмање два слоја најлона, али неки користе један слој, а садржај најлона је низак, а неки користе и шверцовани материјал за смеће, што је још проблематичније. . Ова врста торби има лошу баријеру, лако се ломи и није отпорна на високе и ниске температуре. Тренутно на тржишту још увек постоје случајеви где се алуминијумске кесе користе као кесе од алуминијумске фолије за промовисање прехрамбеним компанијама, а такође их је потребно идентификовати на време како би се спречиле преваре.

Друго, вреће за паковање хране треба да испуњавају захтеве за безбедност и квалитет хране. 1. Прехрамбена предузећа треба да захтевају од произвођача кеса за паковање да користе фолије за паковање које испуњавају националне стандарде. На пример, материјал композитне кесе треба да буде зелен и еколошки прихватљив и не користите суву композитну пластичну амбалажу која садржи штетне материје као што је бензол, јер његов растварач лако продире и контаминира храну. 2. Кесе за паковање хране треба да буду равне. Без огреботина, опекотина, мехурића и набора, без лажних заптивки. Равност није само естетски захтев, већ се односи и на квалитет хране, ако заптивка врећице није глатка, амбалажа за храну која се користи за кување на високој температури или за замрзавање на ниској температури лако се пуца. 3. За штампање треба користити зелене материјале. КС стандард захтева да растварачи бензена који су штетни по људско здравље не буду откривени у амбалажи за храну, већ зато што је цена растварача бензена око 30% нижа од цене еколошки прихватљивих растварача без бензена и кетоа, а светлина и постојаност боје је боља, многе кесе за паковање такође користе такве материјале у штампи, а често се јавља и проблем контаминације хране. 4. Производно окружење предузећа за паковање које производи кесе за храну треба да испуни стандарде како би се избегло загађивање кеса за храну у процесу прављења кеса.

Трећа је амбалажа за храну по мери за прехрамбена предузећа. Произвођачи кеса за паковање треба да изаберу одговарајуће материјале за паковање и технологију обраде у складу са потребама за паковање производа прехрамбених предузећа како би избегли непотребне трошкове за купце. Узимајући кесе за паковање житарица као пример, многа предузећа за производњу житарица сада захтевају употребу вакуум пластичне амбалаже са добром естетиком и добром свежином. Нека предузећа бирају композитне кесе, верујући да је цена ниска. Али у ствари, квалитетне перформансе су погодне за вишеслојни коекструзиони материјал за паковање крупног зрна, а цена је иста као и код композитног. Пошто дебљина композитног материјала треба да достигне 100 микрона, а дебљина вишеслојног материјала за коекструзију треба да достигне 90 микрона, његова отпорност на пробијање, мекоћа и свежина ће задовољити захтеве квалитета, и зато што је материјал врућ процес топљења, не користи се лепак, сигурност хране је загарантована.